电热锅上市30年来，经历了多次升级改造，其中有部分款式型号因种种原因被市场所淘汰，下边我们就来细数一下那些被淘汰电热锅款式及其配件。
纯铜电热锅
纯铜电热锅，锅体采用纯铜材质，外观很漂亮也十分高档，是一款个性十足的小众款电热锅。
淘汰原因：铜锅容易释放铜离子，存在铜摄入过量损害身体的问题，纯铜也极易产生铜锈，而且纯铜材质锅体成本太高，消费者很难接受，纯铜电热锅基本属于小批量上市的小众电热锅，上市时间很短就被淘汰。
全自动电热锅
全自动电热锅，内部采用一块线路板来实现自动焖米饭，自动定温的功能，外部有多个功能开关，是一款多按键，具有一定自动功能的电热锅。
淘汰原因：内置线路板，高温下工作极易损坏，故障率极高，其总体质量可靠性很底，故障率是普通电热锅的几倍甚至十几倍，所以因质量稳定性不够而被淘汰。
分体电热锅
分体式电热锅早在2000年前后就已经存在，其采用加热底盘和锅体分离式设计，在当时也属于一款很受欢迎的电热锅种类。
淘汰原因：分体式底盘裸露，无任何保护装置，极易发生烫伤事件，分体式电热锅故障率普遍较高，因安全缺陷和较高的故障率被淘汰。
不锈钢隔板
在早期 不锈钢隔板是电热锅的标准配置，其主要用于电热锅涮火锅时使用，可以将锅分为多个单独的单元，可以将食物分开，使用方便。
淘汰原因：不锈钢隔板虽然是为了将锅内多种食物分开，但他只能分开固体食物，锅内汤汁是无法分开的，其基本没有任何实际作用，慢慢就被市场淘汰了。
集气罩
集气罩应该是电热锅淘汰配置中非常典型的一种，集气罩是一个上小下大呈塔形的陶瓷制品，其主要作用是模仿铜火锅的原理和造型，曾是电热锅出厂时的标准配置。
淘汰原因：粗陶瓷制品卫生不达标，无实际功能作用。
树脂蒸笼
树脂蒸笼是一种采用树脂材料的蒸笼，其具有一体成型，结实耐用，除不锈钢之外又多了一个选择。
淘汰原因：树脂蒸笼被淘汰最大的原因，是其不耐高温，低温下使用还可以，但一旦高温下使用，树脂蒸笼就会变软，甚至融化，毫无安全性和实用性，上市初期就被淘汰，可以说是上市时间最短的电热锅配件之一。
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