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电热锅有哪些种类?分体式、整体式有什么区别

作者:永泰电器 来源:原创 日期:2020/4/1 12:22:08 人气:11

电热锅

电热锅

电热锅有一体式,分体式,圆形锅,方形锅等众多样式种类,选择电热锅首先要了解这些种类有什么区别,各有什么优缺点?只有了解了这些才能选择选择一款适合的好锅。

一、多功能电热锅

多功能电热锅,具有一锅多用,质量可靠等特点。

优点

山东电热锅一锅顶多锅,具有煎、炸、炒、烙、蒸、涮等功能。

缺点

锅比较笨重,刷锅不方便。

多功能电热锅主产于山东淄博周村区一带所以也被称为周村电热锅,功率在1300W-2100W之间,有多档位可开关,其具有炒、煎、炸、烙、蒸、焖、涮、煮等众多功能,是市面上唯一一款真正的多功能电热锅。

适用于:煎、炸、炒、烙、蒸、涮等多功能。

多功能电热锅

二、分体式电热锅

分体式电热锅有多个种类,但都有其共同的优缺点。

优点

分体式电热锅锅体和加热底座可分离,端锅更轻便,刷锅更方便。

缺点

分体电热锅质量稳定性差,长时间使用会存在锅体和底座接触不良等问题,热效率低。

分体式电热锅分为两种分离类,一种是加热部件和控制部件相连,锅体可分离,另一种是锅体和加热部件相连,控制部分可分离,不论是哪一种分离方式,但其都存在质量稳定性差,容易损坏等缺点,分体电热锅通常是小电热锅,一般只具备煮或涮等功能,所以分体式电热锅市占率低。

分体式电热锅

三、韩式电热锅

韩式电热锅外形常为正方或长方形,又被称之为四方电热锅,也是一款最常见,使用率较高的电热锅!

优点

韩式电热锅有不粘涂层可有效防止粘锅,锅口大锅身较浅特别适合煎烙等。

缺点

锅身较浅容量小,外壳隔热效果差,高温下涂层可能会析出有毒物质,只能用于煎或烙,功能单一。

韩式电热锅功率在1500W左右,锅体内部涂有不粘涂层,适用于煎或烙等低温状态(爆炒等高温操作可能会存在涂层溶解释放有毒物质)。其锅身较浅不适合炒、涮、煮等,此款锅通只适用于煎蛋、煎鱼、煎肉、烙饼等。韩式电热锅锅体隔热效果差,使用时切勿触摸锅体防止烫伤。

适用于:煎、烙。

韩式电热锅

四、杯式电热锅

杯式电热锅功能单一,容量小,通常适用于宿舍或旅行时使用。

优点

杯式电热锅功率低,携带方便,价格相对低廉。

缺点

杯式电热锅功能单一,质量差

杯式电热锅是最受学生及上班族欢迎的一种单一功能电热锅,功率一般在600W以内,功率低,口径小,适合于烧水、煮方便面等。

适用于:煮,涮。

杯式电热锅

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