低糖电锅是神器还是智商税？

随着生活水平的提高，现代人越来越重视身体健康，许多人为了均衡饮食，会採取高蛋白质、低糖份的食物。有厂商看中这个商机，便推出了号称可以减少糖份的低糖电饭锅，然而近日却被爆出实际减糖效果与广告宣传完全不符，引起关注。

根据媒体报导，有部分厂商，推出了号称可以去除米饭中部分糖份的低糖电饭锅。厂商宣称，从煮米饭状态变为蒸米饭状态，通过水米汤分离的原理，可以让米饭里的糖份减少4到5成多，让想要减肥的人，也能够安心吃饭。

然而，经过实验后，却发现这些低糖电饭锅，实际的减糖效力十分有限。对5台来自不同厂商的低糖电饭锅，分别以“正常煮饭模式”与“减糖煮饭模式”实际操作一次，发现低糖电饭锅的减糖效果，远远不及广告所宣称的程度，根本达不到降糖或者脱糖的作用，还会导致部分营养成分流失，对人体健康反而不利。一些肥胖或高血糖的消费者误信其宣传的降糖脱糖的作用，本该吃一碗，但是被宣传误导吃了两碗米饭，血糖反而会增高，从而影响您的身体健康。

有很多使用了低糖电饭锅的用户表示，买了低糖电饭锅，血糖却没有降下来。如今实验证实，有些厂商确实过于夸大了低糖电饭锅的减糖效果，误导了消费者。，其实低糖电锅只是商家的营销噱头而已，实际效果非常有限，作为消费者，在选购电饭锅的时不要盲目相信这类的所谓低糖电饭锅，要理智的选择，不要被商家收了“智商税”。