不锈钢电热锅有什么特点

电热锅在许多厨房中扮演着相当重要的角色，它具备了热效率高、多功能以及使用方便的特性。不锈钢电热锅不仅具有电热锅的所有优点外，还具有不锈钢锅的诸多优点和特性。那么不锈钢电热锅有什么特点呢？有哪些尺寸？该怎么选择呢？下面我们就对不锈钢电热锅来个深入剖析，看看它到底具有哪些优点特性。

不锈钢电热锅的特点

耐用，美观

不锈钢材质延展性好，强度高，不易变形，耐热性能好，坚固耐用。不锈钢镜面抛光工艺，外观亮如镜，光泽度高，高档，美观。

不易生锈

不锈钢材质具有永不生锈的的特性，当然若使用不当，也会存在少量锈斑的产生，但绝不会有大面积锈斑的产生，是一种易打理，不易生锈的锅具最佳材质。

满足各种烹饪需求

不锈钢耐腐蚀，轻松完成煨，煮，炖，烤，煎，炒，炸及各式料理方式。一口不锈钢锅就可以满足普通家庭的所有烹饪需求，是真正的具有适用性广，多功能的锅具。不锈钢材质无涂层，可用金属锅铲，不锈钢锅可用于炒菜、煎炸、涮火锅、炖煮等，一口不锈钢电热锅就可以满足日常美食的所有需求，真正做到了一锅多用，全能王。

多种不同尺寸

不锈钢电热锅有着各种不同的尺寸，20cm小电热锅轻巧方便，24cm小而实用，28cm、30CM经典尺寸实用范围广。32CM、34CM口径是5-8人家庭聚餐神器，论您是单身贵族还是普通家庭或家庭聚会都可轻松选择一口适合您的电热锅。

不锈钢电热锅尺寸的选择

单身贵族

电热锅是许多单身贵族的必备家电，使用率非常高。单身贵族建议选择20CM或者24CM，既能满足单身使用需求，又避免体积太大造成浪费。

两口之家

两口之家是由没有小孩的夫妻所组成，通常会一起共进晚餐，偶尔还可能外食，建议选择24CM或26CM口径的电热锅，煎炸炒涮全可胜任，足以满足两口之家的烹饪需求。

三人以上的家庭

家中人口较多，三口之家可选择28CM口径的即可，4-5人的家庭可以选择30CM口径的即可，如果无法全神贯注做菜的话，也有一些外锅透明的设计，可以确认食材状态，或是可以搅拌食材的气炸锅，建议选择具备这些功能的机型。

多人聚餐

多人聚餐，选择32CM、34CM即可，口径大，容量大，足以满足5-8人的聚餐需求。

如何判断不锈钢电热锅的质量

1、品牌：首先要选择品牌的不锈钢电热锅，品牌厂家都比较重视产品品质，售后服务和品牌的打造，产品质量通常都不会差，品牌电热锅一般都是值得信赖的。

2、外观：选择一口质量好的不锈钢电热锅，首先要看外观，要选择外观光洁，抛光亮度高，无划痕、无磕碰，磁铁不吸的纯钢锅体。

3、厚度：电热锅锅体、底座的厚度也是电热锅质量的重要组成部分，要选择厚度相对较厚锅体，锅体厚度可以多款锅对比选择相对较厚的。底座也同样要选择厚度较厚、稳固性好的底座。

4、部件：轻按开关，声音清脆，操作自如，开关指示灯亮度高的开关。电热锅插口与电源线要插接自如，有一定阻尼感，无松垮感。

5、询问：询问商家电热锅内部是否有防干烧控温器，是否使用了纯铜内线，是普通加热盘还是加厚导热片的发热盘，一个好的电热锅一定是有防干烧控温器具有防干烧功能的，内线一定是纯铜材质，加热盘导热片一定要选择加厚材质的，有了这三点，电热锅的质量就不会差。

以上我们从特点，如何选购，尺寸选择三方面做了分析，可以得知不锈钢电热锅是一种结实耐用，多种规格可选，多功能，实用性强的现代化炊具，是居家烹饪首选"神器"。