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小电锅大用处,炒、涮、蒸、煮全能王

作者:永泰电器 来源:原创 日期:2021/3/1

为适应单身族及小家庭的烹饪需求,永泰推出1-2人份的小电热锅,容量小,耗电量低,多功能、高品质等优点,是专门针对1-2人所推出的多功能电热锅。今次就给大家介绍一下这款拥有炒、蒸、煎、炸、煮等多功能于一体小电热锅,试用一下到底好用不好用!

小巧实用 小电热锅

永泰小电热锅,底盘加热,热效率高,小口径,低功率,节能省电,超适合1-2人使用,电锅虽小但功能俱全,炒菜、蒸馒头、涮火锅,煮水煮样样精通!

永泰小电热锅

纯钢材质,结实耐用,外观漂亮,配置齐全。

复底锅体,不锈钢蒸笼,钢化玻璃锅盖,配置齐全,无需另配其他部件就可使用。

永泰小电热锅锅体

永泰小电热锅采用底盘加热,加热面积大,加热迅速,热效率高。

不锈钢小电热锅

不锈钢锅体,底部采用砂光工艺,更耐磨,内部锅身和外部锅体采用镜面抛光工艺,亮度高,易清洗,更美观。

小电热锅蒸笼

永泰小电热锅标配一体成型不锈钢蒸笼,底部采用压制加强筋蒸工艺,强度高,更耐用,蒸笼通体采用镜面抛光工艺,易清洗,更美观。

小电热锅锅盖

配置钢化玻璃锅盖,方便观察锅内食材,有效解决了掀开锅盖观察食物的不便之处,使用更方便。

小电热锅防干烧

永泰小电热锅内部装有限温控温器,当温度超过安全温度时,控温器就会切断电源中止加热,温度冷却到安全温度时温控器会自动通电继续加热,防止超温导致电热锅损坏以及危险的发生,安全可靠。

小电热锅:红烧肉

 电热锅的最常被使用的功能就是炒菜,当然小电热锅也具有炒菜的功能,下面我们就使用小电热锅来做一道美味的红烧肉。

材料:五花肉、土豆 、 葱、姜、蒜、桂皮、八角茴香、冰糖         调料:酱油、料酒、胡椒粉、鸡精

电热锅红烧肉

五花肉切成麻将大小的块,土豆去皮切小块备用。电热锅内加水,放入五花肉块,焯烫后洗净沥干。

电热锅红烧肉

电热锅开最小档位既500W档位,小火将冰糖炒成微黄,放入焯烫好的五花肉,加入香料和五花肉继续翻炒上色,放入酱油、料酒、胡椒粉加入裹匀,加入适量水烧开(使用全档位),水开后只留最小档位,其他档位关闭,继续焖制30分钟左右,然后放入土豆块,继续焖10分钟左右,待汤汁较少时放入鸡精即可出锅。

提示:炒糖色一定要小火慢炒,否则会烧焦有苦味。

小电热锅:涮火锅 

永泰小电热锅,锅内加水或汤,放入食材,就可以轻松在家涮火锅!

小电热锅涮火锅

小电锅口径下,容量也较少,不能一次煮太多食材,但1-2人涮火锅是完全可以胜任的,人数再多小电热锅就难以胜任了!

小电热锅刷羊肉

准备好涮火锅所要涮的肉、菜、佐料,锅内放入适量的水,加入锅底作料,电热锅通电,双档位全开,待水烧开后放入肉或青菜,煮至肉、菜熟后关掉一个档位开关,根据涮火锅需求控制好档位就可以轻松涮火锅了。

使用小电热锅涮火锅时,水、汤以及食材不要加太满,防止沸腾后汤水溢出导致漏电危险的发生。

小电热锅:蒸馒头

 电热锅出厂标配蒸笼,无需另外购买蒸笼,使用小电热锅配合蒸笼就可方便快捷的蒸馒头了。

小电热锅蒸馒头

锅内加入适量清水(水不要超过锅深的一半),将揉好的面团放在蒸笼内,将蒸笼放在电热锅上,盖上锅盖,打开所有加热档位,当锅内水沸腾后关闭最小档位,再继续蒸15分钟,15分钟后关闭所有档位,切断电源,再继续等待3分钟左右即可开盖食用了。

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